牛羊的吃喝玩樂足跡

台灣有名的牧場其實不少，初鹿、新光、六甲田莊、埔心....等等其實很多，不少牧場也發展出了完整的觀光產業鏈，各自也有初產鮮乳。
而每間牧場的鮮乳處理方式也不同，以殺菌溫度來說，簡單可以分成超高溫、速溫、低溫三種。

環島從台東到花蓮這段路，我選擇走玉長公路從長濱切進縱谷，於是進入縱谷的第一站就是玉里。
玉里大家都知道有著名的玉裡麵、臭豆腐等等小吃，不過對於景點的認識好像不多。